10月17日に「干し柿」を作りました。
施設の横が海の為、潮風が良く当たり二週間弱ほどで食べごろになりました。
一番最初に施設長に出来上がった干し柿を食べてもらいました。
無口な施設長ですが満面の笑みだったのできっと最高の干し柿だったことでしょう。
利用者様も大変好評でした。